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무츠 핫센 V1116

Name: 무츠 핫센 V1116
Brand: Mutsu Hassen
SKU: s04280
Price: 2200 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (1 reviews)

하치노헤 슈조 주식회사 · 아오모리현

4.5★★★★☆(1)

이 사케 평가하기

설명

덴마크산 V1116 천연 와인 효모는 신선한 화이트 와인을 만들기 위해 사용되는 효모입니다. 효모 유래의 상쾌한 산미가 특징으로 깔끔한 뒷맛으로 마무리됩니다. 소비뇽 블랑이나 리슬링 같은 화이트 와인에 젊고 아름다운 산미를 부여하는 효모 중 하나입니다.

제품 사양

카테고리준마이

산지아오모리현 · 아오모리현 준마이 →

양조장하치노헤 슈조 주식회사

브랜드무츠 핫센

쌀 품종아오모리현산 쌀

일본주도-18

산도3.2

알코올 도수13%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

デンマーク産の白ワイン酵母「V1116」を使用。酵母由来の爽やかな酸を特徴にすっきり仕上がっています。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

판매처

오퍼

￥2,200

최저가(세금 포함)

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리뷰

체크인 및 리뷰 (1)

Masahiro

Sep 17, 2025, 12:57 PM

4.50

Fruity

Floral

하치노헤 슈조 주식회사

아오모리현

아오모리현 하치노헤에서 부드럽고 달콤한 무쓰하센과 가볍고 드라이한 무쓰오토야마를 양조하고 있습니다.

창업1775

브랜드무쓰하센

주소Aomori 9cho minatomachi hachinohe-city aomori

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Green Curry

Spicy

★★★★★

Sweetness cools spicy heat

🥈

Sukiyaki

Japanese

★★★★★