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설명
Omachi from Okayama Prefecture is polished to 50% for this junmai daiginjo, showcasing the variety's characteristic soft, generous mouthfeel. The restrained elegance of Omachi's natural sweetness and depth unfolds gradually on the palate.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
楚々として華奢、控えめながら、実は、抑えてもこぼれ落ちそうな柔らかな味のふくらみがある、明鏡止水流「雄町」です。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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오사와 주조 주식회사
나가노현
옛 나카센도 가도변, 나가노현 동부 사쿠시 서쪽 끝에 위치한 양조장입니다. '진정으로 맛있는 술 양조'를 기본으로 삼고 있으며, 부지 내에는 민속 박물관과 시나노 숲 박물관이 있습니다.
창업1689
브랜드메이쿄시스이
주소2206 Modai Saku Nagano
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페어링
음식 유형 가이드
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