미이케 기온 다이자야마 축제에서 유래한 브랜드 '다이자야마'의 긴조슈입니다. 정미보합 49%까지 갈아낸 쌀을 소량으로 빚어, 상쾌한 향기와 引き締まった 여운으로 완성했습니다. 후쿠오카현 오무타시의 에가시라 슈조가 빚는 한정주입니다.
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