🍶
Description
60% 도정한 오자와 주조장의 다이긴죠는 하치오지 비단 직물의 유산에 경의를 표합니다. 우아한 꽃향기로 시작해 세련되고 부드러운 입맛, 깔끔하게 구성된 드라이한 여운으로 이어집니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
유겐가이샤 오자와 양조장
도쿄도
에도성의 서쪽 거점이었던 하치오지는 구주요시라고도 불리며 번성했던 지역입니다. 1923년부터 하치오지의 땅과 쌀을 원료로 사용하며 풍부한 맛과 향을 자랑하는 순수 국산 사케를 만들어 오고 있습니다.
Est.1926
Brand구와노미야코
Address2-15 Yagicho Hachioji -shi Tokyo
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