쿠와노미야코 다이긴죠

🍶

Description

쿠와노미야코 레이블로 선보이는 다이긴죠로, 도쿄 서부 다마가와 지역의 청정한 물을 사용하여 빚어졌습니다. 높은 정미율과 저온 발효가 만들어 낸 선명하고 우아한 향과 세련된 풍미가 특징입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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유겐가이샤 오자와 양조장

도쿄도

에도성의 서쪽 거점이었던 하치오지는 구주요시라고도 불리며 번성했던 지역입니다. 1923년부터 하치오지의 땅과 쌀을 원료로 사용하며 풍부한 맛과 향을 자랑하는 순수 국산 사케를 만들어 오고 있습니다.

Est.1926

Brand구와노미야코

Address2-15 Yagicho Hachioji -shi Tokyo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★