유겐가이샤 오자와 양조장

에도성의 서쪽 거점이었던 하치오지는 구주요시라고도 불리며 번성했던 지역입니다. 1923년부터 하치오지의 땅과 쌀을 원료로 사용하며 풍부한 맛과 향을 자랑하는 순수 국산 사케를 만들어 오고 있습니다.