설명
고햐쿠만고쿠를 정미 보합 60%로 갈아 빚은 코시후루이의 순미 나마자케입니다. 일본주도 +2, 산도 2.2로 적당한 산미가 돋보이는 여름 빚기의 나마자케로, 은은한 향기와 함께 입안에 퍼지는 풍만한 감칠맛, 뒷맛에 남는 은은한 단맛이 기분 좋게 이어집니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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요시노 슈조 주식회사
치바현
요시노 양조장은 에도 후기 덴포 시대(1830년)에 창업하였습니다. '좋은 환경에서 좋은 술을 만든다'는 것을 모토로, 드넓은 사유지에서 솟아나는 맑은 천연수를 사용하며 전통적인 사케 양조를 계승하고 있습니다. 금상을 꾸준히 수상해 온 수상 경력을 자랑하며, 최근에는 TV 촬영지로도 유명합니다.
창업1830
브랜드고시고이
주소571 Ueno Katsuura Chiba
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페어링
음식 유형 가이드
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