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설명
헤이케 기요모리와 인연이 깊은 히로시마현 구레시 온도초에 양조장을 둔 에노키 슈조가 빚는 긴조슈입니다. 양조장 내 우물에서 길어 올린 중연수를 담금물로 사용하여, 온화한 긴조 향과 깔끔한 목넘김으로 완성했습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
1
판매처
1
오퍼
￥3,300
최저가(세금 포함)
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에노키슈조 주식회사
히로시마현
양조에 사용하는 물은 중경수이며, 평균 쌀 정미율은 60%입니다. 다이긴죠에는 효고현 특A 지구산 야마다니시키를 사용하고, 그 외 특정 명칭 사케에는 히로시마현산 하치몬니시키·고이오마치 등 고백도·평탄미 쌀을 주로 사용합니다.
창업1899
브랜드하나하토
주소2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima
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