🍶
Description
헤이케 기요모리와 인연이 깊은 히로시마현 구레시 온도초에 양조장을 둔 에노키 슈조가 빚는 긴조슈입니다. 양조장 내 우물에서 길어 올린 중연수를 담금물로 사용하여, 온화한 긴조 향과 깔끔한 목넘김으로 완성했습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
에노키슈조 주식회사
히로시마현
양조에 사용하는 물은 중경수이며, 평균 쌀 정미율은 60%입니다. 다이긴죠에는 효고현 특A 지구산 야마다니시키를 사용하고, 그 외 특정 명칭 사케에는 히로시마현산 하치몬니시키·고이오마치 등 고백도·평탄미 쌀을 주로 사용합니다.
Est.1899
Brand하나하토
Address2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima
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