아이치현 나이토 죠조에서 정미율 70%로 빚은 카센급 혼죠조로, 수작업 코지 제조와 전통 기법에 대한 양조장의 헌신을 유지하면서도 일상적인 접근성을 위해 설계된 사케입니다. 기소강 지하수가 깔끔하고 마시기 좋은 혼죠조의 부드럽고 균형 잡힌 베이스를 제공합니다.
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