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설명
아가노강 연안의 가에쓰 양조장이 빚은 이 다이긴조 나마자케는 저온 저장을 통해 선명하고 청결한 맛으로 완성되었습니다. 품격 있는 곡물 향이 이끄는 부드러운 첫 느낌과 드라이하고 우아한 여운이 특징입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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가에츠 사케 브루어리 주식회사
니가타현
니가타현 히가시카모군 쓰가와에 세워진 기린성의 이름에서 유래하여 1873년에 창업하였으며, 사케 이름 '기린'을 사용하고 있습니다. 현 대표 사토 슌이치(농학박사)는 전 회장에 이어 2대에 걸쳐 부자가 모두 국세청 감정관으로 활동하며 양조 기술을 연마한 유일무이한 양조장입니다. 전통적인 정통 사케 양조를 이어가면서 시대에 맞는 술을 만들어오고 있습니다.
창업1880
브랜드호마레키린
주소3644 Tsugawa Aga Higashi -Gamara Niigata
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
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Yakitori (Tare)
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