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준마이 다이긴죠

키헤이 준마이 다이긴죠 오마치노시즈쿠

by 히라키슈조 주식회사 · 오카야마현

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키헤이 준마이 다이긴죠 오마치노시즈쿠 - 히라키슈조 주식회사, 오카야마현 의 준마이 다이긴죠 사케

Description

정미 보합 40%의 오마치를 사용한 히라키 주조의 기헤이 준마이 다이긴죠는 과실 향, 우아한 감칠맛, 가볍고 맑은 입안 느낌이 특징입니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region오카야마현

Brewery히라키슈조 주식회사

BrandKihei

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Oden

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Sukiyaki

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine