켄코니치 테즈쿠리 준마이 긴죠

🍶

Description

오누마 슈조텐의 테즈쿠리 준마이 긴조는 50% 정미의 미야마니시키를 사용하여, 미야기의 소규모 장인 양조 방식으로 부드러운 구감과 균형 잡힌 쌀의 개성을 만들어냅니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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오누마 슈조텐

미야기현

300년 이상의 전통을 지니며, 지역 생산 쌀 사용을 고집합니다. '농부와 양조인에 의한 문화와 창조의 표현'을 목표로 삼고 있습니다.

Est.1712

Brand겐콘이치

Address56-1 Murata Shibata Miyagi

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General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★