1년 중 가장 추운 시기에 양조되는 다이긴죠슈입니다. 양조가는 양조 과정에서 전신경을 집중하며, 실패는 허용되지 않습니다. 효고현산 야마다니시키를 40%까지 정미하고, 미야기현산 효모를 사용하여 최고급 쌀로 정성껏 양조한 술입니다. 일본주 품평회에서 수많은 금상을 수상하고 있으며, 우아한 맛을 꼭 맛봐 주세요.
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