나가노현 사쿠의 쓰치야 주조텐에서 야마다니시키를 40%까지 정미하고 추가 알코올 없이 빚은 준마이 다이긴죠로, 지역 테루아르를 강조해 치쿠마 강 수계의 지하수와 계약 재배 나가노 쌀을 사용합니다. 순수한 쌀 중심의 풍미와 나가노 지역성이 잘 담긴 한 병입니다.
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