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이 사케 평가하기
칸치쿠 다이긴죠 - 도쓰카 주조 주식회사, 나가노현 의 다이긴죠 사케
설명

야마다니시키를 40%까지 정미하여 알코올을 첨가하지 않고 빚어낸 나가노현 사쿠시 쓰치야 주조점이 선보이는 준마이다이긴조 사케입니다. 양조장은 지역의 테루아를 소중히 여기며 나가노산 계약 재배미와 치쿠마강 수계의 지하수를 사용하고 있습니다.

제품 사양
카테고리다이긴죠
브랜드칸치쿠
알코올 도수17%
정미보합39%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

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도쓰카 주조 주식회사

도쓰카 주조 주식회사

나가노현
신슈의 풍요로운 자연환경 속에서 빚어진 술입니다. 오직 수작업으로만 한 길을 걸어왔습니다.
창업1653
브랜드간치쿠
주소752 Iwamurata Saku Nagano

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese