칸치쿠 다이긴죠

Name: 칸치쿠 다이긴죠
Brand: Kanchiku
SKU: s22387
Price: 4515 JPY
Availability: InStock

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🍶

Description

야마다니시키를 40%까지 정미하여 알코올을 첨가하지 않고 빚어낸 나가노현 사쿠시 쓰치야 주조점이 선보이는 준마이다이긴조 사케입니다. 양조장은 지역의 테루아를 소중히 여기며 나가노산 계약 재배미와 치쿠마강 수계의 지하수를 사용하고 있습니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio39%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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나가노현

신슈의 풍요로운 자연환경 속에서 빚어진 술입니다. 오직 수작업으로만 한 길을 걸어왔습니다.

Est.1653

Brand간치쿠

Address752 Iwamurata Saku Nagano

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★