준마이슈 히바리 무로카 나마겐슈

이 사케 평가하기

설명

둥글고 부드러운 단맛과 풍성한 맛. 준마이슈임에도 불구하고 긴조 향이 느껴지는 가벼운 인상. 하나니시키의 진화를 즐길 수 있는 술입니다. 미타케의 삿갓소나무 아래 야마시타 메구미 씨의 논에서는 여러분과 함께 즐기며 모내기가 진행되고 있습니다. 이 상품은 인터넷 판매를 하지 않습니다. 가까운 소매점(특약점)에서 구매하시기 바랍니다.

제품 사양

카테고리준마이

산지구마모토현 · 구마모토현 준마이 →

양조장쓰준 슈조 주식회사

쌀 품종하나니시키

일본주도+3

산도2.5

알코올 도수17%

정미보합65%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

純米酒雲雀の新酒です。丸みのある甘味を含みふくらみのある味わい。純米酒ですが、吟醸香を持ち軽やかな印象です。華錦の進化を楽しめる日本酒です。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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쓰준 슈조 주식회사

구마모토현

미도리카와와 고카세가와 두 강의 발원지인 야마토초에 위치해 있습니다. 'JA 가미마시키 사케 쌀 분과회'의 협력을 받아 사용하는 사케 쌀의 약 100%를 야마토초에서 재배합니다. 준마이주와 보통주뿐 아니라 긴조주 등 모든 사케에 '구마모토 효모'를 사용합니다.

창업1770

브랜드쓰준

주소54 Hamamachi Yamato Kamijo Kumamoto

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★