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설명
효고현에서 재배된 특등급 야마다니시키(Yamada Nishiki)만을 사용하여 33%까지 정미한 이 나카도리(nakadori) 제품은 압착 과정에서 가장 정제된 부분만을 추출한 것입니다. 섬세한 허브 향이 열대과일 향 위에 겹쳐지며 시작되고, 현지 해조류에서 전통적으로 배양된 독자적인 효모가 은은한 짠맛을 더해 매끄럽고 정교하게 구조화된 입안을 완성하며, 깔끔하고 균형 잡힌 미네랄 여운으로 마무리됩니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
사케 종류What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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