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준마이

이가라시 준마이 무로카나마겐슈 지카구미

by 이가라시 슈조 주식회사  ·  사이타마현
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🍶
Description

이가라시 주조의 지카구미 준마이 무여과 나마겐슈는 탱크에서 직접 퍼낸 무여과·무살균 주로, 생동감 넘치는 자연스러운 가스감, 깊은 감칠맛, 그리고 선명한 나마(생주)의 여운을 지니고 있습니다.

Specifications
Category준마이
Region사이타마현
Brewery이가라시 슈조 주식회사
BrandIgarashi
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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이가라시 슈조 주식회사

사이타마현
한노의 아름다운 자연 '녹음과 맑은 계류'가 가볍고 날카로운 덴란잔을 키워냅니다.
Est.1897
Brand덴란잔
Address667-1 Ichikawaji Temple Saitama
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이가라시 준마이 긴죠 무로카나마겐슈 지카구미
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준마이 긴죠
★★★★ 4.0
덴란잔 야마하이지코미 코류 준마이
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준마이
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine