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기타

덴란잔 야마하이지코미 코류 준마이 나마겐슈

by 이가라시 슈조 주식회사  ·  사이타마현
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🍶
Description

고지야 산자에몬의 고래 긴조균을 사용한 준마이슈로, 강한 당화력을 지닌 고지균의 특성을 최대한 살린 힘차고 깊은 감칠맛이 나는 마무리입니다. 야마하이 담금의 감칠맛이 농축된 나마겐슈입니다.

Specifications
Category기타
Region사이타마현
Brewery이가라시 슈조 주식회사
BrandTenranzan
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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이가라시 슈조 주식회사

사이타마현
한노의 아름다운 자연 '녹음과 맑은 계류'가 가볍고 날카로운 덴란잔을 키워냅니다.
Est.1897
Brand덴란잔
Address667-1 Ichikawaji Temple Saitama
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★★★★ 4.0
덴란잔 야마하이지코미 코류 준마이
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🥇
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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
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★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
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★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
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8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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