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이가라시 준마이 무로카나마겐슈 베쓰아쓰라에

이 사케 평가하기
🍶
Description

코지마이와 카케마이에 야마다니시키를, 카케마이에는 핫탄니시키를 함께 써서 정미율 65%로 빚은 무여과 생원주입니다. 알코올 도수는 14도로 낮게 잡았고, 니혼슈도 +3, 산도 1.5입니다. 화려한 향과 경쾌한 입당감에 직접 퍼낸 지카구미 특유의 가스가 상쾌함을 더하고, 입안에 퍼지는 단맛을 부드럽고 깨끗한 산이 산뜻하게 마무리합니다. 봄에 맞춰 선보이는 수량 한정품으로 핑크 라벨이 특징입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

Reviews

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이가라시 슈조 주식회사

사이타마현
한노의 아름다운 자연 '녹음과 맑은 계류'가 가볍고 날카로운 덴란잔을 키워냅니다.
Est.1897
Brand덴란잔
Address667-1 Ichikawaji Temple Saitama

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine