설명
환경보전미를 100% 사용하고 정미비율을 60%까지 높여 정성스럽게 수제로 빚은 특별순미주입니다. 1년간의 숙성 기간을 거쳐, 복잡하고 풍부한 야마하이 특유의 풍미와 매끄러운 입맛이 특징입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴。程よい酸味と苦味、そして後味のキレが超辛口らしさを醸し出します。清流を思わせる清々しい華やかな香りが全体の香りを引き締めます。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
18
판매처
18
오퍼
￥1,298
최저가(세금 포함)
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이치노쿠라 주식회사
미야기현
사사니시키와 히토메보레가 탄생한 미야기현 오사키시에 양조장을 두고, 현지 쌀과 자체 부지 내 물을 사용해 술을 빚고 있습니다. 1973년 미야기현 내 4개 역사 양조장이 합쳐져 탄생했으며, 1977년 당시 주세 제도에 문제를 제기한 '발포 탁주' 시리즈, 1988년 저알코올 사케 '히메젠' 등 새로운 장르를 개척해 왔습니다. 창업 당시부터의 '수제 담금 고품질 양조'를 충실히 지키면서도, 지역 농업 활성화를 위한 이치노쿠라 농가 활동과 환경 문제 참여 등 진정한 '대지의 술'을 목표로 하고 있습니다.
창업1973
브랜드이치노쿠라
주소14th Matsuyama Character Osaki Miyagi 14
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페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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