호오비덴 WINE CELL 준마이 긴죠슈 (무로카 혼나마)

Name: 호오비덴 WINE CELL 준마이 긴죠슈 (무로카 혼나마)
Brand: Houou Biden
SKU: s10458
Price: 1980 JPY
Availability: InStock

by 고바야시 주조 주식회사 · 도치기현

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Description

이 제품은 피닉스 미다 시리즈와 달리, 우호 와이너리에서 제공받은 와인 효모를 사용하여 특별히 빚었습니다. 아름다운 경관이 펼쳐지는 효고현 니시와키 지역에서 수확한 야마다니시키를 사용하여, 이 제품에서만 맛볼 수 있는 독특한 풍미와 상쾌한 산미, 과일과 같이 익은 단맛을 즐길 수 있습니다. 이 술을 통해 일본주의 가능성을 느껴 주시면 감사하겠습니다. 냉주 상태에서도 상온에서도 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region도치기현

Brewery고바야시 주조 주식회사

BrandHouou Biden

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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고바야시 주조

도치기현

도치기현 오야마시(구 미다무라)의 풍토와 역사를 담아 전달하고자 하는 마음과 머스캣을 연상케 하는 긴조 향이 특징인 사케를 빚고 있습니다.

Brand호오비덴

Address743-1 Koyama Tochigi

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★