Skip to main content
Pull to refresh

혼죠조 사나다 덴라이 카쿠시자케

🍶
Description

사나다 연고의 우에다 땅에 전해 내려오는 '숨겨진 술'이라는 이름을 붙인 본조조입니다. 50년의 공백을 거쳐 2015년에 담금을 재개한 와카바야시 양조가 나가노현산 쌀을 정미보합 60%로 도정해 빚었습니다. 가볍고 깔끔한 목 넘김이 특징입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

와카바야시 조조 주식회사

나가노현
나가노현 우에다 지역에서 사케를 빚기 위해 창업한 양조장입니다. 이 지역은 사과와 포도로 유명하며, 사케 외에도 이러한 과일의 과즙을 짜 음료를 만들고 있습니다.
Est.1898
Brand쓰키요시노
Address466 Nakano Ueda Nagano

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine