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🍶
Description

2015년에 양조를 재개한 와카바야시 양조가 나가노현산 쌀을 70% 정미로 빚은 긴조슈입니다. 여성 두지가 소량 탱크에서 정성껏 발효시켜 병 저장으로 숙성시킨 이 술은, 섬세한 꽃 향기와 매끄럽고 상쾌한 뒷맛이 특징인 양조장의 대표 브랜드입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

와카바야시 조조 주식회사

나가노현
나가노현 우에다 지역에서 사케를 빚기 위해 창업한 양조장입니다. 이 지역은 사과와 포도로 유명하며, 사케 외에도 이러한 과일의 과즙을 짜 음료를 만들고 있습니다.
Est.1898
Brand쓰키요시노
Address466 Nakano Ueda Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine