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혼죠조 카라쿠치 다이로

🍶
Description

더욱 드라이한 맛을 추구한 '드라이 아저씨'를 리뉴얼했습니다. 차갑게 해도 맛있게 드실 수 있습니다. 깔끔한 드라이한 맛과 부드러운 향이 요리를 돋보이게 합니다.

Specifications
Category혼죠조
Region시가현
ABV15.6%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

다가 주식회사

시가현
안세이 원년 창업 이래, 히코네 번의 명을 받아 사케를 빚기 시작하여 전통 방식을 이어오고 있습니다. 양조에 사용하는 이름은 히코네 성의 긴카메 성에서 유래하였습니다.
Est.1711
Brand다가
Address102 Nakagawahara Taga Inu Shiga

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine