호쿠시카 준마이슈 키모토팩

이 사케 평가하기

설명

아키타현산 쌀을 정미보합 82%로 사용하고, 호쿠시카 전통의 아키타류 기모토 담금으로 빚은 순미주입니다. 시간과 공을 들인 기모토 양조 특유의 깊은 감칠맛과 질리지 않는 맛이 특징입니다.

제품 사양

카테고리준마이

쌀 품종아키타현산 쌀

일본주도+2

산도1.5

알코올 도수15%

정미보합82%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

熟練杜氏が伝統技法の生酛仕込みで米だけでじっくり醸しだした秋田のこだわりの純米酒。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

Loading prices...

📖 사케 가이드

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

아키타현

아키타현 북부에 펼쳐진 곡창 지대의 중심인 오다테시에 위치합니다. 양질의 쌀 산지로, 이 지역의 전통 양조 방법인 '아키타 류오'로 좋은 물이 솟아나는 사케 양조에 적합한 환경에서 빚고 있습니다.

창업1944

브랜드호쿠시카

주소2-2-3 Ariura Odate Akita

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Fish & Chips

Fusion

★★★★★