다이긴죠 키타아키타

아키타현 북부에 펼쳐진 곡창 지대의 중심인 오다테시에 위치합니다. 양질의 쌀 산지로, 이 지역의 전통 양조 방법인 '아키타 류오'로 좋은 물이 솟아나는 사케 양조에 적합한 환경에서 빚고 있습니다.