설명
한 번만 열처리한 순미 무여과주입니다. 일반적으로 열처리는 '저장 전'과 '출하 시' 두 차례 이루어지지만, 이 술은 갓 짜낸 신선한 풍미를 최대한 살리기 위해 출하 시 한 번만 열처리한 제품입니다. 이바라키 현산 고품질 쌀을 사용하고, 양조장에서 직접 끌어올린 연수의 부드러운 입맛을 지닌 초드라이 순미 무여과주입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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야마나카 주조텐 주식회사
이바라키현
야마나카 요코 씨가 '맑은 물처럼 깨끗한 사케'를 실현하는 것을 이상으로 삼고 있습니다. 그 목표를 위해 야마다니시키와 다카미네니시키 등 양조에 적합한 쌀을 정성껏 도정하고, 독자적인 양조 기법으로 드라이하고 부드러운 사케로 완성합니다.
창업1805
브랜드히토리무스메
주소187 Shin Ishishita Joso Ibaraki
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