히토리무스메 혼죠조

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Description

이바라키 조소시에 위치한 야마나카슈조텐에서 일반 쌀을 70%로 도정하고 기누가와 강의 연수를 사용하여 빚은 혼죠조입니다. 순수한 물처럼 맑은 사케를 이상으로 삼는 이 양조장의 철학이 담겨 있으며, 가볍고 드라이하며 부드러운 목넘김이 특징입니다.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

야마나카 주조텐 주식회사

이바라키현

야마나카 요코 씨가 '맑은 물처럼 깨끗한 사케'를 실현하는 것을 이상으로 삼고 있습니다. 그 목표를 위해 야마다니시키와 다카미네니시키 등 양조에 적합한 쌀을 정성껏 도정하고, 독자적인 양조 기법으로 드라이하고 부드러운 사케로 완성합니다.

Est.1805

Brand히토리무스메

Address187 Shin Ishishita Joso Ibaraki

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★