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OneSip
준마이 긴죠

히지리 와타리부네 50 준마이 긴죠 GOTH 나카도리

by 히지리 슈조  ·  군마현
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🍶
Description

부드러운 산미에 감싸인 적당한 단맛과 야마다니시키 특유의 매끄러운 맛이 어우러진 한 병입니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region군마현
Brewery히지리 슈조
BrandHijiri
ABV15.5%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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히지리 슈조 주식회사

군마현
맑은 복류수가 흐르는 자연환경 속에서 사케를 양조한 지 70년이 넘었습니다.
Est.1841
Brand간토노하나
Address380 Shimakoda Kitabana Shibukawa -shi Gunma
WebInstagram

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine