하레 나마 겐슈

🍶

Description

시가현 쓰치야마산 니폰 바레 쌀을 65%로 정미하여 고카시의 소규모 가족 양조장에서 전통 사세 방식의 나무틀 압착기로 착즙한 나마 겐슈입니다. 비열처리 원주 상태로 풍성한 바디감과 견고한 산미가 사케의 구조적인 뼈대를 이룹니다.

Specifications

Category준마이

Region시가현

Brewery야스이 슈조죠

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

야스이 주조장

시가현

식사와 함께 즐길 수 있는 사케를 목표로, 마시는 이의 미소를 자아낼 수 있는 술이 되기를 바라며 양조하고 있습니다.

Brand하쓰사쿠라

Address225 Tokuhara Tsuchiyama Koga Shiga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

하레 나마 겐슈

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