하나노마이 카라쿠치 준마이 니고리 겐슈

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🍶

Description

발효 완료 직전의 쌀을 그대로 반죽해 만든 준마이 긴조다. 심플한 맛과 찰기 있는 식감이 입안에 퍼지며, 몸과 마음이 녹아드는 듯한 풍미다.

Specifications

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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시즈오카현

하나노마이 양조장은 진정한 지역 술, 지역만의 향토 청주를 추구하며, 술 양조와 관련된 모든 요소를 시즈오카현산으로 사용하는 것을 기본 방침으로 하고 있습니다.

Est.1864

Brand하나노마이

Address632 Miyaguchi Hamakita -ku Hamamatsu Shizuoka

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★