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혼죠조

하마치도리 혼죠조 가마이시·하시노 철광산

by 주식회사 하마치도리  ·  이와테현
이 사케 평가하기
하마치도리 혼죠조 가마이시·하시노 철광산 - 주식회사 하마치도리, 이와테현 의 혼죠조 사케
Description

가볍고 입에 잘 맞는 부드러운 촉감과 적당한 단맛. 차갑게 마셔도 데워 마셔도, 저녁 반주로 딱입니다.

Specifications
Category혼죠조
Region이와테현
Brewery주식회사 하마치도리
BrandHamachidori
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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하마치도리 주식회사

이와테현
산리쿠의 바다와 산의 풍요로운 자연에 둘러싸여 가벼운 목 넘김을 목표로 합니다. '자연스럽게 하나가 된 술 빚기'를 기본 자세로 삼아, 양조장만의 독특한 풍경을 술로 표현합니다.
Est.1923
Brand하마치도리
Address3-8-7 Ogawamachi Kamaishi Iwate
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine