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준마이 긴죠

후지니시키 준마이 긴죠

by 후지니시키 슈조 주식회사  ·  시즈오카현
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후지니시키 준마이 긴죠 - 후지니시키 슈조 주식회사, 시즈오카현 의 준마이 긴죠 사케
Description

정미 비율 65%의 '준마이슈'를 55%까지 높여 빚어낸 긴죠 준마이슈입니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region시즈오카현
Brewery후지니시키 슈조 주식회사
BrandFujinishiki
ABV15%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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후지니시키 주조 주식회사

시즈오카현
후지산 앞에 자리한 양조장에서 사케를 빚고 있습니다.
Est.1688
Brand후지니시키
Address532 Kamiyuno Fujinomiya Shizuoka 419-0301
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine