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설명
야마다니시키를 비롯한 여러 주조미를 사용하여 정미보합 72%로 빚은 에치고자쿠라 슈조의 특선 카라쿠치입니다. 쌀 본래의 감칠맛을 살리면서도 뒷맛은 산뜻하여, 니가타의 식문화에 잘 어울리는 마시기 좋은 한 병입니다.
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에치고자쿠라 주조 주식회사
니가타현
전통 기술을 기계화로 대체하면서도 사람의 눈으로 엄격하게 관리하여 고품질의 사케를 제조하고 많은 고객에게 전달하고 있습니다. 시라토리조라는 사케 양조장도 수시로 방문을 받고 있습니다.
창업1890
브랜드에치고자쿠라
주소1-7-13 Yamaguchi Agano Niigata
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