에치고자쿠라 다이긴죠

Name: 에치고자쿠라 다이긴죠
Brand: 에치고자쿠라 슈조 가부시키가이샤
SKU: s02577
Rating: 3.2 (1 reviews)

3.2★★★(1)

Description

정성껏 도정한 쌀을 저온에서 천천히 발효시켜 쌀의 감칠맛을 최대한 끌어냈습니다. 화사한 향기와 깔끔하게 여운이 남는 맛입니다.

Specifications

ABV15.6%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

에치고자쿠라 주조 주식회사

니가타현

전통 기술을 기계화로 대체하면서도 사람의 눈으로 엄격하게 관리하여 고품질의 사케를 제조하고 많은 고객에게 전달하고 있습니다. 시라토리조라는 사케 양조장도 수시로 방문을 받고 있습니다.

Est.1890

Brand에치고자쿠라

Address1-7-13 Yamaguchi Agano Niigata

Jan 29, 2023, 9:48 AM

3.20

Sweet and smooth

Smooth

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★