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에이쿤 준마이코슈 1998

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🍶
설명

1998년에 빚어 장기 숙성시킨 준마이 고슈입니다. 정미보합 60%의 교토산 쌀을 원료로 사이토슈조의 후시미 양조장에서 천천히 시간을 쌓은 결과, 깊은 호박색과 숙성 유래의 원만하고 복잡한 감칠맛이 태어났습니다.

제품 사양
카테고리준마이
브랜드에이쿤
알코올 도수18%
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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사이토 슈조 주식회사

교토부
교토부산 쌀을 주요 원료로 사용하며, '요리 속 음식으로서 요리를 돋보이게 한다'는 기본 정신을 바탕으로 식사와 잘 어울리는 사케를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
창업1895
브랜드에이쿤
주소105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese