에이코후지 준마이 다이긴죠 오마치 무로카나마겐슈

🍶

Description

일본 최고의 유서 깊은 술쌀 중 하나인 오마치를 50%까지 정미한 에이코후지의 순미대흡양 무여과 생원주. 오마치 특유의 풍성하고 부드러운 단맛과 감칠맛, 화려한 긴죠향의 균형이 뛰어난 냉주로 즐기는 한정 일품주다.

Specifications

ABV16.6%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

후지 주조 주식회사

야마가타현

가토 기요마사와 인연이 있는 야마가타의 양조장으로, 옛날 방식의 수제 사케 양조를 전해 내려오고 있습니다.

Est.1778

Brand에이코후지

Address3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★