에이코 후지 준마이 다이긴죠 무로카 나마겐슈 미야마니시키

🍶

Description

한랭지에서 자란 미야마니시키를 50%까지 정미하여 무여과 생원주로 완성한 에이코후지의 순미대흡양. 미야마니시키 특유의 날카로운 산미와 클린한 긴죠향이 어우러져, 서늘한 야마가타의 풍토를 온몸으로 느끼게 하는 한 병이다.

Specifications

ABV17.3%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

후지 주조 주식회사

야마가타현

가토 기요마사와 인연이 있는 야마가타의 양조장으로, 옛날 방식의 수제 사케 양조를 전해 내려오고 있습니다.

Est.1778

Brand에이코후지

Address3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★