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준마이 다이긴죠

데와산산 준마이 다이긴죠 아라타마

by 와다 슈조 고시가이샤  ·  야마가타현
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데와산산 준마이 다이긴죠 아라타마 - 와다 슈조 고시가이샤, 야마가타현 의 준마이 다이긴죠 사케
Description

희귀한 데와산산을 정미보합 40%로 사용한 와다 주조의 순미 다이긴조는, 약간 드라이하고 세련된 맛에 섬세한 꽃향기와 깔끔한 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region야마가타현
Brewery와다 슈조 고시가이샤
BrandDewasansan
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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와다 주조 주식회사

야마가타현
1797년 야마가타현 중심부의 가와키타초 타니지에서 창업했습니다. '작지만 사랑받는 지역 주점'을 모토로 사케를 빚고 있습니다.
Est.1797
Brand아라타마
Address17 Kawakita Nishimurayama Yamagata
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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