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다이긴죠

다이긴죠 하나쓰쿠시

by 주식회사 쓰지젠베에 쇼텐  ·  도치기현
🍶
Description

주조미의 최고봉 '야마다니시키'를 극한까지 정미하고, 모든 공정을 수작업으로 완성하고 있습니다.

Specifications
Category다이긴죠
Region도치기현
Brewery주식회사 쓰지젠베에 쇼텐
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

쓰지젠베에 쇼텐 주식회사

도치기현
소규모이기에 가능한 '손맛'을 살려, 지역 주민들과 밀접하게 연결된 도치기만의 독특한 맛을 빚고자 합니다.
Est.1754
Brand사쿠라가와
Address1041-1 Moka Tochigi
WebFacebook

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보통주
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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
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8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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