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설명
미야마니시키를 60%까지 정미하여 빚은 이 아카기산 특별 혼죠조는 군마현 기류시의 콘도 주조에 의한 것입니다. 아카기산에서 이름을 따온 이 특별 혼죠조는 군마 분지의 양조 전통을 이어받아, 맑은 산의 물의 은혜를 살린 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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곤도 주조 주식회사
에히메현
1878년에 창업한 이 양조장은 에히메현 니이하마시에 남아 있는 유일한 소규모 양조장입니다. 헤이세이 명수 백선 중 하나로 선정된 '쓰나가 후치' 인근에 위치하며, 지하 110m에서 끌어올린 부드러운 연수와 니이하마시의 계약 농가가 재배한 주조용 쌀로 빚는 니이하마 유일의 지역 사케입니다.
창업1878
브랜드하나히메사쿠라
주소1-11-46 Shin-Sukamachi Niihama Ehime
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Yakitori (Tare)
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