
설명
An aroma reminiscent of freshly picked young grass and green fruit. On the palate, a refreshing astringency and pleasant bitterness unfold, finishing with a crisp, sharp clean-cut finish. A gentle touch of sweetness softly wraps the flavors—enjoy this fresh, juicy expression to the fullest.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이
향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.
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📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (1)
Masahiro
Feb 07, 2026, 7:09 AM
화사하고 신선한 목넘김.
자동 번역
Fruity
Floral
Umami
Banana

깃카와 조조 주식회사
가나가와현
탄자와 오야마의 산꼭대기는 맑은 날에도 안개와 아지랑이에 덮이는 경우가 많아 예로부터 '아후리야마'라 불려왔으며, 비를 내리는 아후리 신사와 함께 기우 명소로 알려져 있다. 산에 스며든 빗물이 수십 년에 걸쳐 산기슭으로 흘러내려 형성된 지하수를 3개의 우물에서 끌어올려 양조에 사용하며, 이 물은 경도 150이라는 일본에서도 드문 고경도 경수다. 경수는 효모 발효를 촉진하여 낮은 온도에서도 양조가 가능하게 하며, 깨끗하고 아름다운 사케를 탄생시킨다.
창업1912
브랜드아후리
주소681 Kobe Isehara Kanagawa
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페어링
음식 유형 가이드
공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.🥇
Sukiyaki
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🥈
Yakitori (Salt)
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🥉
Yakitori (Tare)
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4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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5
Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Oden
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8
Shabu-shabu
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★★★★★
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