양조장 소개
1830년 창업, 1873년 설립된 도야마현 서부 도나미 평야에 자리한 현내 최대 규모의 양조 회사입니다. 일본 3대 명산 중 하나인 '다테야마' 봉우리를 이름으로 한 브랜드는 품질 추구를 근본으로 삼아, 쇼가와 수계의 지하수를 양조용수로 사용하고 색채 선별기로 직접 고른 양조용 쌀을 전량 사용합니다. 최근에는 수도권을 중심으로 전개하며 전국신주감평회 10회 금상, 독일 국제 와인 어워드 10회 금상(2008~2016년), IWC 'SAKE 부문'에서 2017년, 2019년 골드상을 수상하는 등 다방면에서 높은 평가를 받고 있습니다.