시라기쿠슈조 가부시키가이샤

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오카야마현은 세토우치의 온화한 기후 덕분에 오래전부터 쌀 재배가 활발하였으며, 세토 내해의 해산물과 기비 고원의 산세가 어우러진 풍요로운 환경을 자랑합니다. 이 고장의 술은 부드러운 목 넘김과 쌀의 풍미 및 감칠맛을 살린 '우마구치(맛있는 술)'로 사랑받아 왔습니다. 이 양조장은 지역 전통 맛인 '우마구치'를 소중히 여기면서도 균형 잡히고 깔끔한 술을 빚고 있으며, 오카야마 특산 주조미와 맑은 물, 전통 비주 도루 기법을 활용하여 양조합니다.

창업

1886년

대표 브랜드

Taitenshiragiku

생산 종류

준마이 · 다이긴죠 · 준마이 긴죠 · 도쿠베츠 혼죠조 · 도쿠베츠 준마이 · 준마이 다이긴죠 · 혼죠조

소재지

오카야마현의 사케 더 보기 →

공식

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방문

주소

〒716-0101 岡山県高梁市成羽町下日名１６３−１