마루이 주식회사

에도 시대에 창업한 이 양조장은 현재도 기소강 수계의 지하수를 사용하여 예전 방식 그대로의 사케 양조를 이어가고 있습니다. 효고현 다지마 출신의 장인 정신을 계승하며 전통적인 주조 방법을 고수하고 있습니다.