우요오토코야마

오토코야마 슈조 주식회사는 에도 시대로 거슬러 올라가며 역사적으로 겐비시, 나나쓰우메와 함께 일본 3대 사케 명칭으로 꼽혔던 오토코야마라는 일본에서 가장 역사적으로 중요한 사케 이름 중 하나를 이어가고 있습니다. 홋카이도 아사히카와에 자리한 이 분점은 다이세쓰잔 산계 적설이 녹아 흐르는 용천수를 사용하고, 홋카이도의 극한의 추위를 활용하여 맑고 상쾌한 발효를 이끌어냅니다. 1977년 오토코야마는 세계 최초로 몽드 셀렉션 금상을 수상한 사케가 되었으며, 현재 20개국 이상에 수출되고 있습니다.