다카라무스메

다카라무스메(宝娘): Oosawahonkeshuzou KK에서 빚는 사케 브랜드입니다. 13종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.

오사와 혼케 주조는 1770년 효고현 니시노미야에서 창업했으며, 초대 주인이 여성이 보물선을 타고 있는 꿈을 꾼 것에서 브랜드명 '다카라무스메'를 따왔습니다. 모든 배치는 일본 도자기 시루와 상자형 고지 틀로 수제 정성껏 만들며, 두지가 각 사케에 직접 주의를 기울일 수 있도록 생산량을 의도적으로 소량으로 유지합니다. 일본에서는 드물게 거의 전 제품을 무여과·무가수 나마 원주로 출시하며, 이는 본래 양조장 직원만이 맛볼 수 있던 신선한 풍미를 세상과 나누고자 하는 신념에서 비롯되었습니다.