오하라시라우메

오하라시라우메(大原白梅): 오카야마현 다나카 사케 브루어리에서 빚는 사케 브랜드입니다. 3종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.

다나카 슈조 주식회사는 130년 이상 오카야마현 미마사카시 오하라 지구에서 양조해 왔으며, 오카야마 북부의 차가운 기후와 산에서 여과된 맑은 물을 활용합니다. 전통적인 목제 후네(나무 압착 용기)로 모로미를 천천히 압착하여 우마미가 풍부한 쌀 맛을 이끌어냅니다. 오하라시라우메는 오랫동안 미마사카 지역 전역에서 사랑받는 지역 대표 사케로 자리해 왔습니다.