모리시마

모리시마 슈조는 1869년 이바라키현 항구 마을 가와지리에 설립되었으며, 태평양으로부터 불과 30미터 거리에 위치하여 아부쿠마 산지의 깊은 지하에서 미네랄이 풍부한 물을 끌어올려 양조합니다. 모리시마 브랜드는 2019년 출시되었으며, 2011년 지진에서 살아남은 오야 돌을 상징으로 삼아 회복력을 표현하였고, 이후 호주 사케 어워드에서 금상과 피플스 초이스 등 여러 상을 수상했습니다.