미
Sake Brand
미노기쿠
미노기쿠(美濃菊): 기후현 교쿠센도 슈조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 8종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.
교쿠센도 슈조는 1806년 기후현 요로시에서 창업하여, 요로 산계에서 흘러내리는 물을 사용해 미노기쿠를 빚고 있습니다. 이 지역은 예로부터 부드러운 수질로 유명하며, 요로 폭포의 물이 이미 청주 같다는 전설이 전해집니다. 200년 이상 소규모 수제 양조 방식을 고수하며 100% 히다 호마레 주조용 쌀을 사용하고, 맛있는 술을 만드는 방법을 끊임없이 탐구하고 있습니다.
🍶
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Where to Buy 미노기쿠
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All 미노기쿠 Sakes
미노기쿠 준마이 다이긴죠 카오리
준마이 다이긴죠·30% polished·야마다니시키·15%
￥60,000+
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미노기쿠 다이긴죠 나카쿠미 겐슈
다이긴죠·35% polished·야마다니시키·16%
￥44,000+
1 shop
미노기쿠 카쿠시 다이긴죠
다이긴죠·50% polished·야마다니시키·16%
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미노기쿠 준다이 나카쿠미 3년 숙성
준마이 다이긴죠·35% polished·야마다니시키·16%
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미노기쿠 토쿠죠 카라쿠치 야마다니시키
Futsu·65% polished·야마다니시키·15%
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미노기쿠 준마이 긴죠 히다호마레
준마이 긴죠·58% polished·히다호마레·15%
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미노기쿠 준마이 다이긴죠 야마다니시키
준마이 다이긴죠·50% polished·야마다니시키·15%
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미노기쿠 준마이 다이긴죠 히다호마레
준마이 다이긴죠·50% polished·히다호마레·15%
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