햐쿠모쿠

햐쿠모쿠는 키쿠마사무네 사케 브루잉이 2016년 출시한 기념비적인 브랜드로, 양조장의 130년 만의 첫 신규 라벨입니다. 키쿠마사무네는 1659년부터 효고현 나다에서 드라이한 키모토 스타일의 술을 생산해 왔으며, 20대부터 40대의 젊은 양조사들로 구성된 햐쿠모쿠 팀은 처음부터 완전히 새로운 생산 공정을 개발하여 100년 이상 지속될 술을 만드는 것을 목표로 합니다.